CDMX y Zona Metropolitana · Más de 20 años de experiencia

Comedor industrial para tu empresa: operación completa, nutrición real

Comedor industrial para tu empresa: operación completa, nutrición real

Diseñamos, operamos y supervisamos el comedor de tu empresa. Menús personalizados por chefs y nutriólogos, adaptados a tus colaboradores, turnos y presupuesto.

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+20 años de experiencia

Chefs y nutriólogos certificados

Menús cíclicos personalizados

Operación en tus instalaciones

Trabajamos con empresas que tienen un reto real de alimentación

Trabajamos con empresas que tienen un reto real de alimentación

Si tienes colaboradores que necesitan comer dentro o cerca de tus instalaciones, tenemos una solución para ti.

Manufactura e industria:

Turnos rotativos, alta plantilla, operación continua que no puede parar.

Corporativos y oficinas:

50+ colaboradores, beneficio prestacional, imagen institucional.

Logística y distribución:

Horarios variables, necesidad de comida rápida y caliente entre rutas.

Salud y educación:

Necesidades nutricionales específicas para personal de alto desgaste.

Construcción y obra:

Servicio en sitio, logística compleja, volumen variable.

¿No te identificas aquí?:

Cuéntanos tu caso. Nos adaptamos a operaciones con necesidades distintas.

Una buena alimentación no es un gasto — es una ventaja operativa

Una buena alimentación no es un gasto — es una ventaja operativa

Mayor productividad:

Los colaboradores bien alimentados rinden hasta un 20% más durante su jornada.

Retención de talento:

El comedor es uno de los beneficios más valorados al decidir quedarse en una empresa.

Menos ausentismo:

Menús balanceados y supervisados nutricionalmente reducen enfermedades y bajas.

Beneficio fiscal deducible:

El servicio de comedor aplica como prestación de previsión social deducible de impuestos.

Operación sin complicaciones:

Nosotros gestionamos todo: compras, cocina, servicio y limpieza. Tú te despreocupas.

Seguridad alimentaria garantizada:

Procesos estandarizados con protocolos de higiene certificados en cada etapa.

Del primer contacto a la operación diaria — así trabajamos

Del primer contacto a la operación diaria — así trabajamos

Diagnóstico

Evaluamos tu operación: número de colaboradores, turnos, instalaciones disponibles, necesidades nutricionales y presupuesto.

Propuesta personalizada

Nuestros chefs y nutriólogos diseñan un menú base y las opciones de personalización adaptadas a tu empresa. Te presentamos la propuesta completa antes de iniciar.

Implementación

Instalamos la operación en tus instalaciones o llegamos con el servicio listo para servir. Nos encargamos de equipo, insumos y personal.

Operación continua

Menús cíclicos con rotación constante, supervisión nutricional permanente y comunicación directa con tu equipo de RRHH o facilities.

Diagnóstico

Evaluamos tu operación: número de colaboradores, turnos, instalaciones disponibles, necesidades nutricionales y presupuesto.

Propuesta personalizada

Nuestros chefs y nutriólogos diseñan un menú base y las opciones de personalización adaptadas a tu empresa. Te presentamos la propuesta completa antes de iniciar.

Implementación

Instalamos la operación en tus instalaciones o llegamos con el servicio listo para servir. Nos encargamos de equipo, insumos y personal.

Operación continua

Menús cíclicos con rotación constante, supervisión nutricional permanente y comunicación directa con tu equipo de RRHH o facilities.

Un servicio completo, pensado para la operación de tu empresa

Un servicio completo, pensado para la operación de tu empresa

Menú incluido

Menú base por tiempo de comida:

  • Entrada (sopa o ensalada)
  • Plato fuerte
  • Guarnición
  • Postre
  • Agua o bebida

Desayuno (opcional):

  • Fruta de temporada
  • Guisado o preparación caliente
  • Bebida caliente

Menú cíclico:

Rotación semanal o quincenal. Ningún plato se repite en días consecutivos — variedad garantizada.

Personalización y operación:

Personalización disponible:

  • Restricciones alimentarias (vegetariano, sin gluten, sin lactosa)
  • Dietas especiales por prescripción médica
  • Ajuste de porciones por perfil de colaborador
  • Frecuencia y horarios a la medida

Supervisión nutricional:

Nutriólogos certificados validan y ajustan cada menú. El objetivo no es solo que coman — es que estén bien nutridos.

Modalidades de servicio:

  • En sitio: operamos dentro de tus instalaciones (requiere espacio para cocina o comedor)
  • Entrega preparada: llevamos el servicio listo a tus instalaciones

No somos un servicio de catering — somos tu operador de comedor

No somos un servicio de catering — somos tu operador de comedor

La diferencia está en el compromiso diario, no en el evento.
+20 años operando comedores:

Experiencia real en CDMX y Zona Metropolitana, con empresas de distintos sectores.

Chefs y nutriólogos propios:

No tercerizamos la calidad del menú. Nuestro equipo diseña y supervisa cada preparación.

Flexibilidad real:

Nos adaptamos a tu operación. Turnos nocturnos, horarios partidos o volumen variable — lo resolvemos.

Higiene certificada:

Protocolos estandarizados en compras, preparación, transporte y servicio. Trazabilidad en cada etapa.

Socio de largo plazo:

No llegamos y desaparecemos. Comunicación continua con tu equipo y mejora constante mes a mes.

Sazón sin sacrificar nutrición:

Porque la comida sana también tiene que saber bien. Eso nos obsesiona.

“El equipo de Alimentia es fabuloso. Nos ayudaron a crear un programa nutricional para todos nuestros colaboradores. Su trabajo ha sido fundamental para mantener a nuestro equipo nutrido y de buen humor. Estamos muy agradecidos con su apoyo y lo recomendamos altamente a cualquier empresa que busque brindar a sus empleados comida deliciosa y también saludable.”

Sergio Santillana, Director de Recursos Materiales

Cobertura en CDMX y Zona Metropolitana

Cobertura en CDMX y Zona Metropolitana

Mapa:

Zonas confirmadas:

  • Ciudad de México: todas las alcaldías
  • Estado de México: Naucalpan, Tlalnepantla, Ecatepec, Tultitlán, Cuautitlán, Toluca y municipios aledaños

¿Tu empresa está fuera de estas zonas? Contáctanos y lo evaluamos — en algunos casos podemos llegar.

Trabajamos desde empresas con 30 colaboradores. Para grupos más pequeños, evaluamos la viabilidad según la operación.

No necesariamente. Evaluamos tu espacio y proponemos la mejor solución — desde adaptar un área existente hasta definir una modalidad de entrega.

Nos adaptamos completamente. El servicio puede estructurarse para múltiples turnos o franjas horarias distintas.

Sí. Podemos atender dietas vegetarianas, veganas, sin gluten, sin lactosa y prescripciones médicas específicas.

Sí. Antes de firmar cualquier contrato te presentamos la propuesta completa de menú con base en tu diagnóstico.

Sí. El servicio de comedor aplica como prestación de previsión social deducible. Recomendamos consultar con tu contador los detalles de tu caso.

Depende de la complejidad de la operación. En promedio, el proceso de diagnóstico, propuesta e implementación toma entre 2 y 4 semanas.

Solicita tu propuesta personalizada

Sin costo, sin compromiso. Te respondemos en menos de 24 horas hábiles.

Datos de contacto:

Datos de la empresa:

Detalles del servicio:

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